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第33周鱿鱼市场：秘鲁鱿鱼走弱，阿根廷鱿鱼稳中有涨2025/8/19
2025年第33周（8月8日至8月14日），浙江舟山国际农产品贸易中心鱿鱼整体保持稳定，但不同产区与品类走势出现明显分化。 食品伙伴网
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食品安全风险管理-从应对到预防的食品安全防线构建2025/8/19
食品安全不仅关乎消费者的身体健康和生命安全，更是食品生产经营企业持续发展的根本。近年来，食品安全管理虽然愈加规范，但食品安全事件仍时有发生，既损害了消费者利益，也对食品行业的健康发展构成了阻碍。传统上，食品安全风险管理主要侧重于事后应对，即在食品安全问题发生后采取召回产品、处罚相关责任方等措施。但是这种被动的应对方式难以从根本上消除食品安全隐患，无法有效保障
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2025年8月中国出口韩国食品违反情况（更新至8月14日）2025/8/19
本资料来自韩国食药监局官方网站，由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。 食品伙伴网
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十点播报 | 贵州茅台“黄小西吃晚饭”即将上市；“郎酒之夜”将在遂宁举开唱；重啤首发能量饮料2025/8/19
十点播报 | 贵州茅台“黄小西吃晚饭”即将上市；“郎酒之夜”将在遂宁举开唱；重啤首发能量饮料。
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北京市延庆区市场监管局关于酱卤肉制品的风险提示2025/8/19
当前正值暑期汛期，高温高湿环境，食品安全管控不到位极易引发风险，北京市延庆区市场监管局现就酱卤肉制品销售进行风险提示。
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海东刚柔并济扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治2025/8/19
为进一步净化农村食品市场，切实保障农村居民“舌尖上的安全”，海东市各级市场监管部门自开展农村假冒伪劣食品专项整治行动以来，全面排查，严厉打击农村假冒伪劣食品生产经营行为，并在执法过程中严格落实首违免罚、轻微免罚两个清单，刚柔并济，提升监管效能。
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7月份中国餐饮业表现指数报告2025/8/19
中国烹饪协会发布的中国餐饮业表现指数（CRPI）由现状指数和预期指数两大维度、10项指标构成，通过所构建的模型运算，用以反映餐饮业整体经营状态，揭示未来发展趋势。自2024年8月开始在每月月初发布上一个月的指数报告。本项目数据采集及问卷调查在每月底进行，充分考虑抽取样本的可代表性，兼顾规模特征、业态分布、地区分布等因素的影响，利用中国烹饪协会及合作单位的会员
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陕西省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2025年第17期）2025/8/19
近期，陕西省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出9批次样品不合格。
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答复|关于加强食品监管力度的建议2025/8/19
您在省政协十三届三次会议提出的《关于加强食品监管力度的建议》（第20250733号）收悉，感谢您长期以来对食品安全的关注和对市场监管部门工作的关心和支持！您在提案中指出的食品安全监管上还存在监管力量难以形成合力、安全监管难度系数大、监管机制不够完善等问题，提出进一步加强监管能力建设，强化部门配合，加大食品安全监管经费投入；运用现代技术数智赋能提高监管效率，建
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展过期食品问题专项检查2025/8/19
民以食为天，食以安为先。为切实守护辖区百姓“舌尖上的安全”，严防过期变质食品流入市场，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区范围内开展过期食品问题专项检查，切实回应群众关切问题，防范化解食品安全隐患。
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展过期食品问题专项检查2025/8/19
民以食为天，食以安为先。为切实守护辖区百姓“舌尖上的安全”，严防过期变质食品流入市场，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区范围内开展过期食品问题专项检查，切实回应群众关切问题，防范化解食品安全隐患。
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{{$json.title}}2025/8/19
据美国联邦公报消息，2025年8月15日，美国环保署发布2025-15555号条例，修订双炔酰菌胺（Mandipropamid）在木瓜中的残留限量。
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{{$json.title}}2025/8/19
2025北京餐饮食材预制菜博览会将全景呈现“从田间到餐桌”全产业链，汇聚全球优质食材与前沿预制菜产品。展会借助北京餐饮文化的强大引力，致力于搭建国内外食材与餐饮平台高效对接的桥梁，驱动行业创新发展。2025年12月12-14日，诚邀您莅临北京·中国国际展览中心，共探趋势、应对挑战，共享兼具全球视野与本土智慧的创新方案，携手推动餐饮产业繁荣未来！
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{{$json.title}}2025/8/19
我们诚挚地邀请您参加即将于2025年10月23日在上海盛大开启的“食品饮料&酒品牌数字生态大会暨FutureMarketing未来营销大奖颁奖盛典”！大会将聚焦“数字+科技赋能品牌与生意增长”等内容，为您打造一个汇聚行业智慧、激发创新思维的高端平台。同时，我们邀请您自荐/推荐行业优秀演讲嘉宾，分享前瞻优秀案例和行业洞察。
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{{$json.title}}2025/8/19
2025年08月11日-08月17日食品行业舆情信息有：外卖店利用AI生图制造门店假象；内蒙古海拉尔“阴阳菜单”火锅店被罚10万元；鲜货烧烤店被曝用预制冻串，企业致歉；西餐店外卖原切牛排实为冷冻肉；商家回应方西瓜卖2999元；兑换《长安的荔枝》尝鲜卡收到变质荔枝；面馆免费加面需餐前说 被指虚假宣传。
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{{$json.title}}2025/8/19
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、蔬菜制品、豆制品、薯类和膨化食品、水果制品、水产制品、食用农产品、调味品共851批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格838批次，不合格13批次。
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{{$json.title}}2025/8/19
8月15日，重庆市市场监督管理局发布关于3314批次食品安全抽检情况的通告，检出33批次不合格食品。
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{{$json.title}}2025/8/19
第34周（8月18日至24日），挪威三文鱼现货价格大致与上周持稳，中等规格价格小幅波动，而6kg以上大规格价格有所下滑。
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{{$json.title}}2025/8/19
过去一个月，美国冷冻罗非鱼批发市场行情经历了连续性的下挫，第33周（8月11日至17日）平均价格下跌$0.10/lb，各个规格跌幅在2.8%-3.2%之间。
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{{$json.title}}2025/8/19
为进一步优化营商环境、市场环境和消费环境，促进社会主义法治建设和社会诚信体系建设，近日，铜陵市市场监管局联合相关单位发布《关于依法处置市场监管领域牟取不正当利益投诉举报行为的暂行办法（试行）》，依法规范牟利性职业索赔和职业举报行为。