行业快讯

巴西六家比萨店入选2025年全球百佳榜单4 天前

总部位于意大利的美食指南“50佳比萨”（50 Top Pizza）8日公布了全球最佳比萨店的年度排名，2025年巴西有6家比萨店跻身全球百强之列，较2024年新增了一家。食品伙伴网

内需增长、出口多元美关税政策难抑巴西肉价涨势4 天前

美国总统特朗普对部分巴西肉类产品加征的关税最终并未产生经济学家们预期的后果。如今新关税政策实施已有一个月时间，巴西国内市场并未出现肉类供应过剩情况，价格持续高企。食品伙伴网

2025年广西“清网餐安”平台外卖专项行动行政处罚典型案例4 天前

为加强对网络餐饮食品安全监管力度，及时纠正平台外卖违法行为，保障外卖食品安全，现结合广西“清网餐安”平台外卖专项行动，公布一批平台外卖食品安全行政处罚典型案例。食品伙伴网

俄副总理：俄罗斯农民已收获1.05亿吨粮食，预计收获量仍将达1.35亿吨4 天前

俄罗斯卫星通讯社莫斯科电俄罗斯副总理德米特里·帕特鲁舍夫的办公室向记者表示，目前，俄罗斯农民已收获近1.05亿吨粮食，预计今年年底收获量仍将达到1.35亿吨。食品伙伴网

湖北出台指引筑牢“无堂食”外卖食品安全防线4 天前

近日，湖北省市场监管局印发《湖北省“无堂食”外卖食品安全监管工作指引》（以下简称《指引》），针对仅通过网络平台进行餐饮外卖服务，不向消费者提供现场就餐场所的餐饮服务经营模式食品安全监管作出规范。食品伙伴网

智利国庆节肉类热销：牛、猪、鸡肉销量最高增七成4 天前

随着智利国庆假期（9月18日至21日）临近，肉类消费进入全年第二高峰。一项调查显示，9月肉类的销量较平时增长30%至70%，其中，牛肉、鸡肉和猪肉稳居节日餐桌首选。调查同时还揭示了最受欢迎的切割部位，包括里脊、臀肉、肋排等。食品伙伴网

聚焦食品安全法修改：重点液态食品运输监管升级，违法处罚力度加大4 天前

2025年9月5日下午，全国人大常委会法制工作委员会举行发言人记者会，法工委发言人、研究室主任黄海华通报了即将召开的十四届全国人大常委会第十七次会议拟审议的法律草案主要情况，并就公众广泛关注的《食品安全法》修改进展作出详细介绍。食品伙伴网

哈萨克斯坦农业部：截至目前全国共收获粮食近900万吨4 天前

据农业部数据显示，截至目前，全国粮食收获面积为630万公顷，占总播种面积的39.3%，脱粒粮食近900万吨。食品伙伴网

香港食安中心：挪威和西班牙部分地区禽肉及禽类产品暂停进口4 天前

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月九日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指挪威诺尔兰郡哈德瑟尔和西班牙安达卢西亚Huelva省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。食品伙伴网

越南政府总理要求强化促进大米生产、出口和市场稳定的措施4 天前

越南政府总理范明正9月9日发布第160/CĐ-TTg号通知，要求进一步强化促进大米生产、出口和稳定市场的措施。食品伙伴网

食安陇原 | 白银区市场监管局开展学校周边食品安全抽检工作4 天前

为切实保障青少年饮食安全，白银区市场监管局重点对辖区内中小学校、幼儿园周边的食品经营店、文具店、小餐饮店等开展食品安全抽检，筑牢校园周边食品安全“防护墙”。食品伙伴网

苏格兰与冰岛鳕鱼价格齐涨，黑线鳕走势分化4 天前

2025年第36周（9月1日至7日），苏格兰和冰岛的鱼市均出现了鳕鱼价格大幅攀升的现象，但黑线鳕市场却表现分化。来自彼得黑德（Peterhead）、设得兰（Shetland）以及冰岛国内拍卖的数据表明，白鱼类市场正处于紧张的供需博弈中，价格走势明显偏离往年的季节性规律。食品伙伴网

阿根廷红虾L2规格短缺采购商抢货推高价格4 天前

阿根廷红虾捕捞季因劳资纠纷延迟至8月4日才启动，开局即面临供应紧张。虽然近期部分新开放渔区带来稳定产量，但行业普遍担心本季持续时间有限，总捕捞量能否满足全球需求仍存不确定性。食品伙伴网

越南虾类对中国出口猛增76%，高端产品成突破口4 天前

根据越南海关最新数据显示，截至2025年8月15日，越南对中国大陆及香港的虾类出口额已接近7.67亿美元，同比大涨76%，占全国虾类出口总额的近29%，成为今年增长最快的市场。仅在8月上半月，出口额就达到近5700万美元，占全国虾类出口近三成。食品伙伴网

印尼白虾遭放射性污染，源头或已找到4 天前

《美联社》报道，国际原子能机构（IAEA)已发现了印尼白虾遭放射性同位素铯-137污染的源头，这或许与印尼一处工业废弃金属回收设施有关。食品伙伴网

阿根廷红虾开捕月余，需求大于供应，供应商暂无报价4 天前

阿根廷红虾（船冻）产季已于8月4日启动，因劳资纠纷问题，今年产季比往年有所推迟。消息人士称，捕捞船经过一个月左右的作业，最近几周产量十分理想，一些新捕捞区陆续开放，而一些地区的产量在下降。食品伙伴网

市场监管总局抽检105批次轻食产品及其原材料4 天前

近期，市场监管总局对宣称轻食的沙拉、健身餐、低脂减脂餐等产品，以及牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾类、西蓝花、苹果等轻食常用原材料开展专项抽检，重点排查广大消费者关心的微生物污染、食品添加剂滥用、农兽药残留和非法添加等潜在风险。本次专项抽检线上、线下同时开展，覆盖蔓味轻食、喜赞轻食等30家餐饮门店，以及山姆、盒马、永辉、罗森等11家连锁超市和便利店，完成抽检105批次。

答复|关于加快建立新型农业经营主体扶持政策同带动农户增收挂钩机制的提案4 天前

刘木华委员提出的《关于加快建立新型农业经营主体扶持政策同带动农户增收挂钩机制的提案》收悉。经商国家发展改革委，现答复如下。食品伙伴网

《中国反不正当竞争执法年度报告（2024）》（中英文版）发布5 天前

9月9日，市场监管总局在第十一届中国公平竞争政策国际论坛的“贯彻落实新反不正当竞争法助力建设全国统一大市场”专题论坛上发布《中国反不正当竞争执法年度报告（2024）》（中英文版）。2024年，全国共查处各类不正当竞争案件1.42万件、罚没款8.05亿元，其中查处网络不正当竞争案件5165件。食品伙伴网

【动植物检疫】进境粮食后续监管工作须知及要点提醒5 天前

加强进境粮食的后续监管工作，可有效严防外来物种入侵、阻断植物疫情传入，对守护国门生物安全、筑牢粮食安全防线具有重要意义。那么进境粮食后续监管工作主要有哪些要求呢？本文将为您揭晓！食品伙伴网