香港食安中心公布夏季食物监测结果

2025/8/20

香港食物环境卫生署(食环署)食物安全中心(中心)八月十九日公布二零二五夏季食物监测结果,在约二千二百七十个完成检测的食物样本中,除较早前已公布的三个不合格样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点九。中心发言人提醒巿民,香港夏季时间较长,炎热潮湿的天气有利细菌滋生及繁殖,因此必须多加注意食物安全和环境卫生,切勿松懈。
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