行业快讯

欧盟通报我国出口水果味糖果不合格2025/8/15

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月13日，欧盟通报我国出口水果味糖果不合格。食品伙伴网

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第32期）2025/8/15

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、蔬菜制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等7类食品713批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品703批次、不合格样品10批次。食品伙伴网

烟台市市县两级食品安全风险监测报告同时获评省级优秀2025/8/15

近日，山东省卫生健康委员会通报全省优秀市、县级食品安全风险监测分析报告评选结果，烟台市市级报告与牟平区县级报告双双获评“优秀”，实现市县两级“双优”目标。食品伙伴网

聚焦老人“舌尖上的安全” 三门峡市市场监管局抽查涉老机构食堂2025/8/15

为切实保障老年人饮食安全与身体健康，8月12日—14日，三门峡市市场监管局三级高级主办胡红宝带队，对市区部分养老院、敬老院、日间照料中心、医养结合机构食堂食品安全管理情况开展暗访检查。食品伙伴网

汉中市市场监管局公布5起农村假冒伪劣食品专项整治典型案例（第三批）2025/8/15

为进一步拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作成效，着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益。汉中市市场监管系统深入开展农村假冒伪劣食品违法行为集中打击专项行动，依法查处了一批违法案件。为发挥案件的警示教育作用，现公布第三批5起典型案件。食品伙伴网

我国出口冷冻牛肝菌被检出镉超标2025/8/15

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月13日，欧盟通报我国出口冷冻牛肝菌不合格。食品伙伴网

2025年合肥市食品安全宣传周活动启动2025/8/15

8月14日，2025年合肥市暨高新区食品安全宣传周食品安全庐州行主场活动在高新区举办。活动由市人大常委会财经工委、市食品药品安全委员会办公室、市市场监督管理局、高新区管委会主办，区食品药品安全委员会办公室、区市场监督管理局承办。食品伙伴网

呼和浩特市赛罕区市场监督管理局持续开展假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行动2025/8/15

为进一步巩固假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行动成效，切实保障群众“舌尖上的安全”，近期，呼和浩特市赛罕区市场监督管理局持续开展假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行动，通过高压态势强化约束、以规范引导明确方向，共同筑牢食品安全屏障。食品伙伴网

新疆生产建设兵团市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告（2025年第8期）2025/8/15

近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等19类食品682批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品666批次，不合格样品16批次。食品

2025年8月14日保健食品批件(决定书)待领取信息2025/8/15

2025年8月14日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息，涉及37个产品。食品伙伴网

巴西啤酒厂逼近2000家无醇啤酒年产量暴涨536%2025/8/15

根据巴西农业部最新发布的《啤酒年鉴》报告，2024年，巴西拥有1949家啤酒厂，即将迈向2000家的大关。其中，无醇啤酒产量增幅十分可观。食品伙伴网

SEPA感官消费者测试（定量&定性）实战进阶班8月14日在济开班2025/8/15

2025年8月14日，由食品伙伴网主办的“感官消费者测试（定性+定量）实战培训·进阶班”在济开班！来自芬美意、伊利伊诺等多家企事业单位的学员纷至沓来，共赴这场感官知识的充电之旅，一同探索感官分析领域的奥秘，为提升专业技能蓄势待发。食品伙伴网

全球大型金枪鱼围网船队小幅扩容，产能增速几近停滞2025/8/15

国际海洋可持续发展基金会（ISSF）最新发布的《大型热带金枪鱼围网渔船船队快照》显示，截至2025年6月，全球用于捕捞热带金枪鱼的大型围网渔船（LSPS）数量增至675艘，比去年增长3.8%。然而，总鱼舱容量（FHV）仅微增0.2%，约为86.47万立方米，表明船只数量增加，但整体捕捞产能变化有限。食品伙伴网

婴幼儿辅助食品生产工艺、法规标准、监管与发展趋势总结2025/8/15

按GB 13432-2013《预包装特殊膳食用食品标签》附录A规定，婴幼儿谷类辅助食品属于特殊膳食用食品之一。而婴幼儿谷物辅助食品是婴幼儿辅助食品中发展最早，市场份额最高，影响最深的一类，主要的产品有各类婴幼儿米粉、婴幼儿高蛋白米粉。食品伙伴网

阿根廷红虾大丰收创历史高点，全球低价潮冲击出口利润2025/8/15

阿根廷海域的红虾捕捞季正以惊人的速度推进，船队在禁渔区内外均取得了优异的渔获成绩，大规格的商业红虾集中度高，日均产量令人瞩目。根据《Puerto》杂志报道，资源在多个渔区呈现出极为丰富的分布态势，使得冷冻加工船与鲜虾捕捞船均获得了意想不到的高产量。食品伙伴网

香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受李斯特菌污染的法国软芝士2025/8/15

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月十四日呼吁市民不要食用一款由法国进口的软芝士，因为有关产品可能受李斯特菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。食品伙伴网

喷雾干燥技术全攻略：原理、参数调控、故障处理，食品生产实操手册2025/8/15

在食品、制药、化工行业中，喷雾干燥作为现代主要干燥技术之一，被广泛地使用在不同性质的产品上。通过机械作用，喷雾干燥技术可以将需要干燥的物料分散成细得像雾一样的微粒与热空气接触，瞬间将大部分水分除去，从而使得物料中固体物质干燥成粉末。食品伙伴网

绿豆汤为啥会变红？2025/8/15

炎炎夏日，一碗绿豆汤无疑是清热解毒、止渴消暑的绝佳饮品。不过，你有没有发现，绿豆汤有时是绿色的，有时却是红色的呢？今天，陕西疾控为你揭开绿豆汤变色背后的科学奥秘。食品伙伴网

2026年4月起，新加坡饮料产品标签将实施新要求2025/8/15

新加坡国家环境局作为负责改善环境质量、维护清洁环境以及推动可持续发展和资源效率的职能机构，经过五年的调研和意见征询并借鉴了挪威、立陶宛和德国等国家的成功经验，决定推行饮料容器回收制度。该项制度将于2026年4月正式实施，过渡期至6月30日，过渡期结束后，特定容量的塑料或金属容器包装的饮料产品将必须标识押金标识和的条形码。食品伙伴网本次带大家逐一解析该项制度的

中央财政下达农业生产防灾救灾资金11.46亿元支持实施秋粮“一喷多促” 助力全年粮食丰收2025/8/15

贯彻落实党中央、国务院决策部署，近日，财政部会同农业农村部下达中央财政农业生产防灾救灾资金11.46亿元，支持13个粮食主产省份实施秋粮“一喷多促”，全力做好防灾减灾促稳产工作。食品伙伴网