北京市农林科学院加工所赵晓燕团队提出“聚焦生命早期构建植物活性成分营养蓝图”理念
2025/8/27
近日北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所赵晓燕团队,在国际顶尖期刊《Journal of Advanced Research》(中科院一区,影响因子13)上发表了重要综述文章,系统阐释了在婴幼儿辅食中添加特定植物活性成分,通过塑造肠道菌群和调控表观遗传,为终身健康奠定基础的科学理念,创新提出“聚焦生命早期构建植物活性成分营养蓝图”的全新理念。
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