中国农业科学院质标所成功研制便携式益生菌活菌快速计数仪
2025/8/25
益生菌因其在维护肠道微生态、提升免疫力、促进消化吸收等方面的显著功效，在功能性食品和健康产业中占据重要地位。如何实现对益生菌总数、活菌数、死菌数及存活率的快速、精准检测，是保障产品质量与消费者权益的关键。然而，传统的平板计数方法操作繁琐、耗时较长，难以满足快速决策与现场检测需求；而流式细胞仪虽具有高精度，但设备昂贵、操作复杂，仅适用于实验室环境，难以在生产一线或流通环节推广应用。
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