新型易吞咽食品助力老年营养安全饮食

近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队，利用铁皮石斛多糖与火麻仁蛋白构建碱诱导复合水凝胶体系，开发出一种适合吞咽障碍人群食用的新型功能食品。相关研究成果发表在《碳水化合物聚合物（Carbohydrate Polymers）》上。
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北京汇源发布致全体股东及转股债权人的公开信 1分钟前

华熙生物自主研发的发酵法软骨素钠原料成功通过国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心的主文档备案登记，成为我国首个实现该类原料合规化备案的企业。该产品可应用于 II 类、III 类医疗器械，未来有望为高端医疗器械提供核心原料。公司下一步计划以发酵法软骨素钠为基础，利用合成生物学技术开发硫酸软骨素原料，应用于眼科、骨科、医美等领域。

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