肉制品生产风险咋管控?福州这场培训划重点

2 天前

为深化整治制售假劣肉制品问题专项行动,帮助我市肉制品生产企业食品安全总监、食品安全员提高风险管控能力,近日,福州市市场监督管理局举办了一期肉制品生产风险管控培训班。培训邀请了福建东南标准认证中心有限公司的付德军老师讲授《熟肉制品生产风险和管控》课程。
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