权威发布!上海发布食品生产企业出厂检验管理合规指引 把好食品出厂安全关
2025/9/4
食品出厂检验是食品生产链条中保障最终产品质量安全的关键环节。为指导本市食品生产企业落实出厂检验主体责任,规范检验行为,上海市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、食品安全标准,结合本市监管实践,制定本《上海市食品生产企业出厂检验管理合规指引》(以下简称《指引》)。
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